Martelli Maccheroni – Die perfekte Pasta für Robusto-Saucen

Maccherone ist von der lokalen Tradition inspiriert und umfasst unter den verschiedenen Nudelformaten eine Sorte, die für die wichtigsten und kräftigsten Saucen geeignet ist . Dieses „harte“ Format ist ideal für die optimale Verfeinerung von Fleisch- und Wildragùs, typisch für die Emilia Romagna und die Toskana.

Eigenschaften von Maccherone Martelli

• Traditionelle Inspiration: Pasta hat ihren Ursprung in der Tradition, die für ihre reichhaltigen und schmackhaften Gerichte bekannt ist.

• Robustes Format: Martelli-Makkaroni sind so konzipiert, dass sie die dicksten und leckersten Saucen unterstützen und ein hervorragendes Geschmackserlebnis garantieren.

Ideale Paarungen

• Fleischragout: Dieses Nudelformat hält das Fleischragout perfekt und unterstreicht so jeden Geschmack.

• Wildsaucen: Ideal für kräftige Wildsaucen, typisch für die lokale Küche.

• Regionale Gerichte: Perfekt für die Zubereitung authentischer traditioneller Gerichte, die den lokalen Geschmack hervorheben.

Vielseitigkeit in der Küche

• „Robuste“ Nudeln für wichtige Saucen: Maccherone Martelli eignet sich perfekt für deftige Gerichte, die robuste Nudeln erfordern, um mit den Soßen zurechtzukommen.

• Geschmacksverstärkung: Dank seiner Konsistenz bringt es den Geschmack der komplexesten Saucen optimal zur Geltung.